作り方:1.りんごの皮を剥き、種を取り省き輪切りにする2. 黒パンを半分に切り、バターを塗り1.をその上に並べ、さらにその上にりんごと半身のにしんをのせる3. 玉ねぎの皮を剥き、薄い輪切りにして2.の上に軽く乗せ、みじん切りにしたパセリを振りかけて出来上がり!
材料:●にしん(1人半身)●玉ねぎ(1人中玉ねぎ半分)●りんご(1人1/4個)●黒パン(1人半枚)●バター●パセリ