ドイツ料理研究家フッター眞里さんが、季節に応じた食材を使っての
本格的なドイツ家庭料理を毎月紹介します。

眞里さんのドイツ家庭料理教室風景。興味がある方はメールで連絡して下さ〜い。

前菜:
Matjes "Lord Nelson"

サラダ:
Salat von gruenem Spargel

メイン料 理:
Spargel mit Schinken, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

デザート:
Heisser Rhabarber & heisse Erdbeeren mit gruenem Pfeffer, Eis & Sahne