材料: ●イチゴ500g ●蜂蜜大さじ5 ●Vanillin-Zucker少々 ●レモン1個 ●Campari とSekt (ゼクト=ドイツ産発泡酒) ●ミントの葉
作り方: 1.イチゴをきれいに洗い、蜂蜜、レモン汁、Vanillin-Zuckerと一緒にミキサーにかけて冷凍庫に入れる。 2.シャンペングラスに1.を砕いていれ、SektとCampariを少々かけるてミントの葉をグラスの中に入れて出来上がり!爽やかな味で夏場にはお薦めのデザートです。